Mastro Americo - Olio Evo


Prezzo €71.10 -x6 750 ml
Mastro Americo olio extravergine di oliva fruttato intenso

Fruttato Intenso
Mastro Americo olio extravergine di oliva fruttato intenso

Mastro Americo - Olio Evo


Prezzo €71.10 -x6 750 ml

Olio evo Mastro Americo

L'olio evo Mastro Americo è un olio extravergine di oliva generoso, dall'aroma intensamente fruttato e dal sapore netto e deciso. Prende il suo nome da Americo Coppini, il mastro casaro dalla cui forza di volontà e capacità immaginativa nasce la Coppini Arte Olearia, nel lontano 1946. E l'olio evo Mastro Americo, ha la stessa energia e forza creativa. Si abbina con equilibrio e perfetta sintonia a piatti generosi e rustici, esaltandone le caratteristiche e il sapore sincero. Proprio come era lui, un concentrato di passione e vigore. L'olio evo Mastro Americo viene spedito insieme ai nostri prodotti di qualità, dolci e salati, in omaggio: la marmellata biologica, le olive stuzzicanti e la salsa saporita.

Carta d’Identità del nostro Olio Evo

OLIO EVO DELLA FAMIGLIA - UN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PER TUTTE LE TAVOLE

Abbinamenti: È ideale con carni rosse, roast-beef, carni alla brace, zuppe di cereali e legumi, mozzarella di bufala, insalata di carciofi ed arance, bresaola ed è eccellente crudo sul pane integrale.

Cultivar: Ottenuto dalla frangitura delle olive pugliesi di varietà Coratina e Ogliarola, e dalle olive siciliane di varietà Nocellara del Belice e Biancolilla.

Certificazione CSQA: È la certificazione che attesta la tracciabilità di filiera e garantisce la rintracciabilità del prodotto dall’uliveto al frantoio, fino alla vostra tavola.

Certificazione Kosher: È la certificazione che attesta che il nostro olio evo è stato prodotto nel rispetto delle regole religiose alla base dell'alimentazione del popolo ebraico.

Confezionamento olio evo

Estratto a freddo
L'olio evo Coppini Arte Olearia viene estratto a freddo a una temperatura di estrazione inferiore ai 27°C; significa minor resa del prodotto ma maggior qualità, poiché si mantengono inalterate le preziose caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell’olio extravergine di oliva.

Le olive vengono frante in loco entro 24 ore dalla raccolta, che avviene a mano e/o meccanicamente nel rispetto dell’integrità e della freschezza del frutto.

Conservazione olio evo
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore.

Un pensiero per te!

In omaggio con l'acquisto di una confezione di olio Extravergine della Famiglia:

Olive Denocciolate e Cunzate
Un vaso da 270g di olive Nocellara del Belìce denocciolate e cunzate.

Salsa pronta di Pomodoro Siccagno
Un vaso da 420g di salsa pronta di pomodoro Siccagno.

Marmellata di Arance
Un vaso da 340g di marmellata di arance biologica.

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